Có nên ăn phần thịt quả bơ đã chuyển sang màu nâu?

Bơ là loại quả rất giàu dinh dưỡng với nhiều chất quý như vitamin K, folate, vitamin C, kali, vitamin B5, B6, vitamin E... Bơ giàu chất béo (chất béo cung cấp tới 77% lượng calo) và là một trong những thực phẩm béo nhất trong hệ thực vật. Tuy nhiên, phần lớn chất béo trong...