Nấu ăn bằng nồi gang có gây hại sức khỏe không?

Nồi và chảo gang có nhiều ưu điểm vượt trội so với các loại chảo khác. Đầu tiên, chúng được làm từ hợp kim sắt đúc đặc biệt, tạo thành các sản phẩm rất dày và nặng. Điều này giúp giữ nhiệt hiệu quả và phân phối nhiệt đều trong quá trình nấu. Bề mặt nhám của chúng cũng tạo ra...